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서울 25개 구 가게 비교 — 강남 16,636곳, 종로는 30년 넘은 허가 1,095곳

서울 25개 구의 식당·카페·제과점을 영업 중인 수, 30년 넘은 영업허가, 2025년 개업·폐업, 3년 유지율로 나란히 놓았습니다. 25개 구 중 19곳에서 2025년 폐업이 개업보다 많았습니다.

서울에는 지금 영업 중인 식당·카페·제과점이 16만 1,284곳 있습니다. 25개 구를 같은 기준으로 나란히 놓고 가게 수·오래된 허가·지난해 흐름·3년 유지율을 비교했습니다.

서울 영업 중
161,284
곳 (25개 구)
30년 넘은 영업허가
9,790
곳 (6.1%)
2025년 개업 · 폐업
16,333 · 20,170
곳 (단기 허가 뺌)
3년 유지율
61.0%
2022년 개업 18,639곳 중

가게 수와 오래된 허가

구영업 중30년 넘은 영업허가비율허가 중위 연수
강남구16,6367964.8%7.3년
마포구10,0283333.3%5.5년
송파구9,8554754.8%6.5년
영등포구8,9615536.2%6.9년
중구8,65298211.3%9.8년
종로구8,5491,09512.8%11.3년
서초구8,0414916.1%7.6년
강서구7,4572823.8%5.5년
용산구6,4173986.2%7.0년
관악구6,1502654.3%6.6년
광진구5,6003666.5%7.2년
강동구5,4412624.8%6.6년
동대문구5,2853797.2%7.3년
구로구5,1932795.4%8.0년
성동구5,1652494.8%5.7년
성북구5,0862555.0%7.2년
노원구4,9762174.4%7.5년
은평구4,9342615.3%6.8년
서대문구4,8953807.8%6.8년
중랑구4,4592655.9%8.1년
동작구4,2763047.1%7.9년
양천구4,1391664.0%6.9년
금천구4,1082696.5%7.2년
강북구4,0792927.2%8.3년
도봉구2,9021766.1%7.8년

가게가 가장 많은 구는 강남구(16,636곳)로, 서울 전체의 10.3%입니다. 마포구(10,028곳)와 송파구(9,855곳)가 뒤를 잇습니다.

30년 넘은 영업허가는 종로구(1,095곳)와 중구(982곳)에 몰려 있습니다. 두 구는 영업 중인 가게의 12.8%·11.3%가 30년 넘은 허가로, 서울 평균(6.1%)의 두 배 안팎입니다. 허가 중위 연수도 종로구(11.3년)·중구(9.8년)가 가장 길고 마포구·강서구(5.5년)가 가장 짧습니다. 마포·강서는 지금 영업 중인 가게의 절반이 최근 5년 반 사이에 허가를 받았다는 뜻입니다.

서울: 영업 중인 곳 중 30년 넘은 영업허가 비율
  1. 종로구1,095곳 / 영업 중 8,549곳12.8%
  2. 중구982곳 / 영업 중 8,652곳11.3%
  3. 서대문구380곳 / 영업 중 4,895곳7.8%
  4. 동대문구379곳 / 영업 중 5,285곳7.2%
  5. 강북구292곳 / 영업 중 4,079곳7.2%
  6. 동작구304곳 / 영업 중 4,276곳7.1%
  7. 광진구366곳 / 영업 중 5,600곳6.5%
  8. 금천구269곳 / 영업 중 4,108곳6.5%
  9. 영등포구553곳 / 영업 중 8,961곳6.2%
  10. 용산구398곳 / 영업 중 6,417곳6.2%

2025년 흐름과 3년 유지율

구2025 개업2025 폐업그중 일괄100곳당 폐업(일괄 뺌)3년 유지율
강남구1,5841,7825310.456.7%
마포구1,2281,63026613.658.8%
송파구1,0241,39722511.961.8%
영등포구8821,31637510.561.5%
중구62852506.167.9%
종로구54753606.370.9%
서초구8158912910.762.7%
강서구9791,34521715.155.4%
용산구61157509.066.8%
관악구72188710812.755.2%
광진구6656444110.858.2%
강동구671663012.258.9%
동대문구570619011.757.7%
구로구503651012.562.9%
성동구6307739213.264.3%
성북구53490426212.668.7%
노원구459582111.762.8%
은평구4476738511.960.6%
서대문구487506010.364.5%
중랑구468928020.865.4%
동작구377516012.169.5%
양천구437535012.951.9%
금천구41039909.761.4%
강북구3825483312.654.6%
도봉구274345011.964.1%

2025년 서울에서는 1만 6,333곳이 새로 문을 열고 2만 170곳이 문을 닫았습니다. 25개 구 중 19곳에서 폐업이 개업보다 많았고, 구청이 한꺼번에 정리한 폐업(일괄 1,787곳)을 빼도 19곳이 그렇습니다. 일괄 정리는 영등포구 375곳, 마포구 266곳, 성북구 262곳, 송파구 225곳, 강서구 217곳 순으로 많았습니다.

2022년에 문을 연 가게가 3년 뒤에도 영업한 비율은 서울 전체 61.0%로, 시·도 가운데 가장 낮습니다. 구별로는 종로구(70.9%)·동작구(69.5%)·성북구(68.7%)가 높았습니다.

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표의 구 이름을 누르면 그 구의 확인된 노포, 30년 넘은 영업허가, 최근 4주 새로 연 가게, 동별 숫자를 볼 수 있습니다.

숫자를 읽을 때

  • 기준일(2026-10-03)의 행정안전부 인허가 데이터로 센 식당(일반음식점)·카페 등(휴게음식점)·제과점입니다.
  • 개업은 그해 새로 받은 영업허가에서, 폐업은 그해 폐업 신고에서 축제·행사장·팝업 같은 단기 허가(허가 뒤 31일 안 폐업 등)를 뺀 수입니다. 일괄은 구청이 오래된 기록을 같은 날 한꺼번에 폐업 처리한 것(한 지역·하루 30곳 이상)으로, 그해 실제로 문 닫은 가게보다 많게 잡히므로 '100곳당 폐업'에서는 뺐습니다.
  • 3년 유지율은 2022년에 새로 허가받은 곳(단기 허가 뺌) 중 기준일까지 영업 중인 비율입니다. 가게를 넘겨받아 허가가 이어진 경우도 유지로 셉니다.
  • 30년 넘은 영업허가는 1996년 10월 3일 이전에 받은 허가로 지금도 영업 중인 곳입니다(도로명주소가 없는 오래된 기록과 1960년 이전으로 적힌 허가는 뺌). 허가 기준이라 같은 이름·같은 주인으로 30년이라는 뜻은 아닙니다.
  • 허가 중위 연수는 영업 중인 가게를 허가 날짜순으로 줄 세웠을 때 한가운데 허가가 몇 년 됐는지입니다.
  • 맛이나 유명세와는 관계없는, 허가 기록으로 본 숫자입니다.

이 글의 숫자는 기준일의 행정안전부 지방행정 인허가 데이터(공공데이터포털)로 계산했습니다. 영업허가 기준이라 실제 창업·폐업 시점과 다를 수 있고, 폐업한 가게 이름은 싣지 않습니다. 가게보고의 데이터 분석과 글 작성에는 AI를 포함한 자동화 도구가 쓰입니다. 데이터 출처와 계산 기준

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