가게보고우리 동네 가게 리포트치킨·호프집 6만 9,254곳 — 새로 여는 곳은 15년 새 3분의 1로
치킨집과 호프집(업태 '호프/통닭'·'통닭(치킨)')은 전국에 69,254곳 영업 중입니다. 새로 여는 곳은 2010년 9,208곳에서 2025년 3,237곳으로 줄었고, 2015년부터는 해마다 문 닫는 곳이 더 많습니다.
인허가 데이터에서 치킨집과 호프집은 한데 묶여 업태 '호프/통닭'으로 잡힙니다. 예전 업태 이름인 '통닭(치킨)'으로 남아 있는 곳(10,454곳)까지 합하면 전국에 6만 9,254곳, 식당·카페·제과점의 7.7%입니다.
개업은 줄고 폐업은 그대로
축제·행사장·팝업 같은 단기 허가는 뺐습니다. 폐업에는 구청이 한꺼번에 정리한 기록도 들어 있습니다.
표로 보기
| 연도 | 개업 | 폐업 |
|---|---|---|
| 2010 | 9,208곳 | 8,050곳 |
| 2011 | 8,252곳 | 8,041곳 |
| 2012 | 7,926곳 | 7,482곳 |
| 2013 | 7,603곳 | 8,036곳 |
| 2014 | 9,313곳 | 7,506곳 |
| 2015 | 7,994곳 | 8,288곳 |
| 2016 | 6,677곳 | 8,541곳 |
| 2017 | 5,827곳 | 8,791곳 |
| 2018 | 6,101곳 | 8,318곳 |
| 2019 | 6,445곳 | 8,014곳 |
| 2020 | 6,846곳 | 7,074곳 |
| 2021 | 5,737곳 | 7,356곳 |
| 2022 | 4,570곳 | 6,788곳 |
| 2023 | 4,497곳 | 6,501곳 |
| 2024 | 3,807곳 | 6,416곳 |
| 2025 | 3,237곳 | 6,655곳 |
새로 문을 연 치킨·호프집은 2010년 9,208곳에서 2025년 3,237곳으로 줄었습니다. 폐업은 해마다 6,000~9,000곳 사이를 오가 2015년부터 11년 내리 개업보다 많았습니다. 2025년에는 6,655곳이 문을 닫아 개업의 두 배쯤 됩니다.
'통닭(치킨)' 업태로 새로 허가받은 곳은 2015년 1,184곳 뒤로 한 해 10곳 안팎에 그쳤고, 2021년부터는 한 곳도 없습니다. 그 뒤로 문을 연 치킨집은 거의 모두 '호프/통닭'으로 잡혀 있습니다. 그래도 2022년에 문을 연 4,570곳의 3년 유지율은 68.5%로 평균(65.6%)보다 높습니다.
어디에 많나
- 경기 수원시영업 중 17,332곳 중 8.5%1,468곳
- 경남 창원시영업 중 18,121곳 중 7.6%1,374곳
- 충북 청주시영업 중 15,038곳 중 8.8%1,316곳
- 경기 부천시영업 중 10,399곳 중 11.4%1,183곳
- 경기 안산시영업 중 9,863곳 중 11.1%1,099곳
- 제주시영업 중 14,890곳 중 7.1%1,055곳
- 충남 천안시영업 중 11,690곳 중 8.9%1,041곳
- 경북 포항시영업 중 10,445곳 중 9.7%1,012곳
- 경기 화성시영업 중 14,004곳 중 6.9%970곳
- 전북 전주시영업 중 11,826곳 중 7.9%934곳
- 경기 고양시영업 중 13,167곳 중 7.0%926곳
- 경기 용인시영업 중 12,486곳 중 7.4%919곳
- 광주 서구663곳 / 영업 중 4,920곳13.5%
- 전북 익산시612곳 / 영업 중 4,611곳13.3%
- 전남 여수시840곳 / 영업 중 6,351곳13.2%
- 광주 광산구790곳 / 영업 중 6,012곳13.1%
- 전남 목포시641곳 / 영업 중 4,994곳12.8%
- 서울 구로구661곳 / 영업 중 5,193곳12.7%
- 광주 남구340곳 / 영업 중 2,678곳12.7%
- 전북 군산시733곳 / 영업 중 5,951곳12.3%
- 서울 도봉구356곳 / 영업 중 2,902곳12.3%
- 서울 중랑구541곳 / 영업 중 4,459곳12.1%
- 경기 부천시1,183곳 / 영업 중 10,399곳11.4%
- 전남 완도군105곳 / 영업 중 931곳11.3%
영업 중인 가게가 300곳 이상인 시·군·구만.
수로는 경기 수원시(1,468곳)·경남 창원시(1,374곳)·충북 청주시(1,316곳) 순입니다. 영업 중인 가게 중 치킨·호프집 비율은 광주 서구(13.5%)·전북 익산시(13.3%)·전남 여수시(13.2%)가 높아, 일곱~여덟 곳 중 한 곳꼴입니다. 막대의 지역 이름을 누르면 그 시·군·구 페이지로 갑니다.
시·도별
| 시·도 | 치킨·호프집 | 영업 중 대비 | 30년 넘은 허가 | 그 비율 |
|---|---|---|---|---|
| 서울 | 10,253 | 6.4% | 811 | 7.9% |
| 경기 | 15,635 | 7.9% | 919 | 5.9% |
| 인천 | 3,770 | 8.8% | 260 | 6.9% |
| 부산 | 4,018 | 7.4% | 375 | 9.3% |
| 대구 | 2,704 | 6.8% | 133 | 4.9% |
| 광주 | 2,630 | 11.6% | 80 | 3.0% |
| 대전 | 2,170 | 8.8% | 190 | 8.8% |
| 울산 | 1,627 | 8.4% | 80 | 4.9% |
| 세종 | 421 | 8.0% | 10 | 2.4% |
| 강원 | 2,696 | 6.7% | 285 | 10.6% |
| 충북 | 2,741 | 8.4% | 203 | 7.4% |
| 충남 | 3,690 | 8.6% | 275 | 7.5% |
| 전북 | 3,055 | 9.0% | 176 | 5.8% |
| 전남 | 3,515 | 9.6% | 273 | 7.8% |
| 경북 | 4,103 | 7.4% | 316 | 7.7% |
| 경남 | 4,761 | 7.4% | 318 | 6.7% |
| 제주 | 1,465 | 6.8% | 80 | 5.5% |
시·도로는 광주(11.6%)에서 치킨·호프집 비율이 가장 높고, 서울(6.4%)이 가장 낮습니다. 30년 넘은 허가는 4,784곳(6.9%)이고, 강원(10.6%)·부산(9.3%)에서 비율이 높습니다.
숫자를 읽을 때
- 기준일(2026-10-03)의 행정안전부 인허가 데이터입니다. 업태는 허가를 낼 때 적은 분류라 실제 파는 메뉴와 다를 수 있습니다.
- 개업은 그해 새로 받은 영업허가, 폐업은 그해 폐업 신고에서 축제·행사장·팝업 같은 단기 허가(허가 뒤 31일 안 폐업 등)를 뺀 수입니다. 폐업에는 구청이 오래된 기록을 한꺼번에 정리한 것도 들어 있습니다.
- 3년 유지율은 2022년에 새로 허가받은 곳(단기 허가 뺌) 중 기준일까지 영업 중인 비율이고, 가게를 넘겨받아 허가가 이어진 경우도 유지로 셉니다.
- 30년 넘은 허가는 1996년 10월 3일 이전에 받은 허가로 지금도 영업 중인 곳입니다. 같은 이름·같은 주인으로 30년이라는 뜻은 아닙니다.
- 맛이나 유명세와는 관계없는, 허가 기록으로 본 숫자입니다. 문 닫은 가게 이름은 싣지 않습니다.
이 글의 숫자는 기준일의 행정안전부 지방행정 인허가 데이터(공공데이터포털)로 계산했습니다. 영업허가 기준이라 실제 창업·폐업 시점과 다를 수 있고, 폐업한 가게 이름은 싣지 않습니다. 가게보고의 데이터 분석과 글 작성에는 AI를 포함한 자동화 도구가 쓰입니다. 데이터 출처와 계산 기준